家族みんなで食べられる低脂質メニューがおすすめの理由
私がとにかくダイエット中に面倒だったのが食事作りでした。
ダイエット当時、息子は2歳。大人と一緒のものも食べられるようになってきてはいるけれども、あまり味の濃すぎないものを作っていたり、そもそも偏食もあり何でも食べられるわけではありませんでした。
加えて、自分用の低脂質メニューを作るのは本当に面倒で…！家族共用で食べられる低脂質なメニューをずっと求めていました。
ただでさえ、忙しい子育てで忙しいのに、食事作りに時間をとられたくない…！
低脂質でおすすめのカレールー
そんな時、見つけたのがこれ！
ハウス食品 プライムバーモントカレー 甘口
普通のバーモントカレールーの甘口は一皿分の脂質6.8g！
プライムはとっても低脂質なんです。
低脂質カレーの作り方
カレーライスの作り方なんて、皆さんもうご存じかと思いますが、我が家流の作り方をご紹介します。笑 私は圧力鍋で作っていますが、もちろん普通の鍋でも問題ありません！
とにかく具材多め。一気に8皿分作って２日間はカレーです笑
①野菜、肉を切り圧力鍋に油をしき炒める。
②水850mlを入れ、蓋をして強火にかける。圧力がかかったら弱火にして8分加熱
味が薄くなりすぎるので、水の量はパッケージの規定分量より少し少な目にしています。
③圧力が下がったら蓋を開け、ルーを溶かす。とろみがつくまで弱火で10分煮込んだら完成。
じゃがいもは、カレーに入れて煮込むのではなく、ベイクドポテトにして添えて食べるのが好きです。
ダイエット期は、白ご飯にかけたい気持ちをグッとおさえ、ブロッコリーやオートミールを米化したものにかけていましたが、ダイエット中にカレーのような味の濃い物を食べられるのは本当にうれしく満足感も高かったです。
家族の評判
肝心のお味ですが、やはり普通のバーモントカレーとは違います。脂質が低い分、とてもあっさりで、味も少し薄い気がします。『コク』みたいなものは少ないです。
2歳の息子は普通にバクバク食べていましたが、夫は少し物足りなさそうな感じでした。
それでも、ダイエット中の私も幼児も含めてみんな一緒の物を食べられるのはとっても便利で楽です！
子育てしながらのダイエットは、子育てのストレスもあるし、自分だけに時間をかける事が出来ないので、なかなか思うように上手く体重を落とせない事もあります。
食事の用意が面倒であれば、低脂質高たんぱくな宅配食 ウェルネスダイニングの脂質調整食などを利用して、ラクしちゃうのもおすすめです。
冷凍で届いて賞味期限は3ヵ月以上！「今日はダイエットメニュー作れなかった…！」という日でも、冷凍庫にお弁当ストックがあれば安心ですよね。市販の冷凍食品は脂質は高くて低たんぱく…といった商品も多いので、忙しい時に備えておくと便利です。
送料無料なのも、レンチンでいけるのもサイコー。
毎日自分で作ったもの食べてると、他の人が作った味食べたくなるんですよね。。
時にはラクして手を抜く事も大事！無理せず継続する事がダイエット成功のカギです。
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